Titre :	Goulash & Polenta
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Aude De Galard, Auteur
Editeur :	Mondadori, 2008
Collection :	Les incontournables de la cuisine
ISBN/ISSN :	978-2-35590-049-5
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Europe centrale / Europe du Nord / Europe orientale / Italie / recette culinaire
Mots-clés :	Goulash Polenta
Résumé :	Quelques recettes de goulash et de polenta. Essentiellement des recettes de cuisine de l'italie, de l'europe de l'est, centrale et du nord...
Nature du document :	documentaire

Goulash & Polenta [texte imprimé] / Aude De Galard, Auteur . - Mondadori, 2008. - (Les incontournables de la cuisine) .
ISBN : 978-2-35590-049-5
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	Europe centrale / Europe du Nord / Europe orientale / Italie / recette culinaire
Mots-clés :	Goulash Polenta
Résumé :	Quelques recettes de goulash et de polenta. Essentiellement des recettes de cuisine de l'italie, de l'europe de l'est, centrale et du nord...
Nature du document :	documentaire