Coucous et samoussas, les saveurs du désert

• Auteur : Aude De Galard
• • Editeur : Mondadori 2008
  • Collection : Les incontournables de la cuisine
  • ISBN/ISSN : 978-2-35590-046-4
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Quelques recettes de coucous et de samoussas. Toutes les saveurs du désert dans cet ouvrage...

• • Descripteurs : Afrique du Nord / recette culinaire
  • Mots-clés : couscous samoussas