Wok et plancha

• Auteur : Aude De Galard
• • Editeur : Mondadori 2008
  • Collection : Les incontournables de la cuisine
  • ISBN/ISSN : 978-2-35590-023-5
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Quelques recettes réalisées uniquement au wok ou à la plancha

• • Descripteurs : mode de cuisson / recette culinaire
  • Mots-clés : wok plancha