Cuisine des régions de France

• Auteur : Aude De Galard
• • Editeur : Mondadori 2008
  • Collection : Les incontournables de la cuisine
  • ISBN/ISSN : 978-2-35590-020-4
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Cuisine régionale française : sud-ouest, bourguignonne, savoie et dauphiné, provençale, bretonne, alsacienne...

• • Descripteurs : Alsace : région / Bretagne : région / France : Centre / France : Sud-Ouest / Provence-Alpes-Côte d'Azur / recette culinaire / Rhône-Alpes : région