Volailles et gibiers

• Auteur : Aude De Galard
• • Editeur : Mondadori
  • Collection : Les incontournables de la cuisine
  • ISBN/ISSN : 2-355-90012-4
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    La cuisine de la volaille et des gibiers...

• • Descripteurs : gibier / recette culinaire / volaille