Les huitres un océan de saveurs
- Auteur : bertrand Hallier
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- Editeur : Gyss et clément 2007
- ISBN/ISSN : 2-914856-35-0
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Tout sur les huitres : ostréiculture et recettes gastronomiques...
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- Descripteurs : huître / ostréiculture
Exemplaires (1)
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.394 HAL | documentaire | CDI | 003666 | Disponible |