Titre : |
Comment la nourriture dope notre cerveau : bien manger rend intelligent |
Type de document : |
texte imprimé |
Description : |
p. 58-65 |
ISBN/ISSN : |
0243-1335 |
Descripteurs : |
équilibre alimentaire / intelligence / technique de l'alimentation
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Résumé : |
Selon certaines recherches, les personnes qui sont plus intelligentes ont tendance à porter plus attention à leur alimentation. Légumes, fruits, poissons dopent nos neurones. D'autre part, en France, les pratiques alimentaires ne cessent de se diversifier et la technologie s'introduit dans nos assiettes avec des créations futuristes et de la cuisine moléculaire...
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Nature du document : |
documentaire |
Comment la nourriture dope notre cerveau : bien manger rend intelligent [texte imprimé] . - [s.d.] . - p. 58-65. ISSN : 0243-1335
Descripteurs : |
équilibre alimentaire / intelligence / technique de l'alimentation
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Résumé : |
Selon certaines recherches, les personnes qui sont plus intelligentes ont tendance à porter plus attention à leur alimentation. Légumes, fruits, poissons dopent nos neurones. D'autre part, en France, les pratiques alimentaires ne cessent de se diversifier et la technologie s'introduit dans nos assiettes avec des créations futuristes et de la cuisine moléculaire...
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Nature du document : |
documentaire |
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