En vedette - Le meilleur des avocats

• • Auteur : Marie Leteuré
  • Photographe : Christine Fleurent
• • ISBN/ISSN : 0337-8802
  • Format : p. 51-57 : ill.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Nul besoin de plaider sa cause tant sa chair fondante, à la saveur de noisette, a fait de ce fruit-légume un maître de douceur sur nos tables. Rendons-lui justice en 5 recettes.
    

• • Descripteurs : fruit exotique / recette culinaire
  • Mots-clés : avocat : fruit