Dossier - Plats uniques d'ici et d'ailleurs

• • Auteur : Pascale Mosnier
  • Auteur : Irène Karsenty
  • Auteur : Valéry Drouet
  • Photographe : Jean-Luc Barde
• • ISBN/ISSN : 0337-8802
  • Format : p. 29-47 : ill.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Les journalistes de CVF adorent les grandes tablées autour de plats uniques généreux. Chacun d'entre eux a livré sa recette préférée, testée et approuvée. Gabriela, la benjamine, y a ajouté son grain de sel de jeune gourmande un peu fauchée mais très futée !
    

• • Descripteurs : monde / recette culinaire