The A-Z of french food / Geneviève De Temmerman / Scribo (1992)

Public ISBD Titre : The A-Z of french food Type de document : texte imprimé Auteurs : Geneviève De Temmerman, Auteur Editeur : Scribo, 1992 Description : 125 p. ; 19 cm. ISBN/ISSN : 2-950331-70-X Langues : Français (fre) Descripteurs : anglais : langue / hôtellerie-restauration Résumé : Dictionnaire gastronomique... Nature du document : documentaire Discipline : Anglais The A-Z of french food [texte imprimé] / Geneviève De Temmerman, Auteur . - Scribo, 1992 . - 125 p. ; 19 cm. ISBN : 2-950331-70-X Langues : Français (fre) Descripteurs : anglais : langue / hôtellerie-restauration Résumé : Dictionnaire gastronomique... Nature du document : documentaire Discipline : Anglais

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