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Article de périodique
Appert, le père de la conserve
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°155 (septembre 2022) p. 44-49
- Auteur : Emmanuel Deslouis
- Illustrateur : Loïc Derrien
Récit en bande dessinée de l'invention des conserves, l'appertisation, par Nicolas Appert.Livre
Comment la nourriture dope notre cerveau : bien manger rend intelligent
Selon certaines recherches, les personnes qui sont plus intelligentes ont tendance à porter plus attention à leur alimentation. Légumes, fruits, poissons dopent nos neurones. D'autre part, en France, les pratiques alimentaires ne cessent de se d[...]Comment la nourriture dope notre cerveau : bien manger rend intelligent
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