Article de périodique
Les algues en deux recettes véggie
- Dans le périodique : Saveurs, n°307 (Septembre 2024) P. 80-85
Les algues en deux recettes véggie
Catégorie algue
14 Documents disponibles dans cette catégorie
Les algues nous sèchent
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°417 (juin 2024) p. 16-21
- Auteur : Marie Perez
- Illustrateur : Rudy Spiessert
Propriétés des algues pour piéger le carbone et lutter contre le réchauffement climatique, mais aussi comme alternative dans l'industrie textile, comme combustibles, ou encore pour améliorer notre alimentation et la digestion des bovins.Livre
Algues : nouvelles clés pour un équilibre gourmand
- Auteur : Marine Sontag
Recettes à partir d'algues alimentaires...Les algues d'Oléron
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Les algues d'OléronDes algues plein nos assiettes
- Dans le périodique : Saveurs, n°229 (juin 2016) p.46-54
Recettes à base d'alguesLes algues , une touche iodée
- Dans le périodique : Saveurs, n°286 (juillet Août) p. 102-107
Recettes avec des alguesCuisine et bien-être : cuisiner aux algues
- Auteur : Thierry Galais
La cuisine diététique, équilibrée aux algues...Au Fond des océans
- Auteur : Isabelle Bourdial
- Editeur : Nathan Collection : Les clés de la connaisance 1995 63 p. : ill. en coul. ; 31 cm.
Nos océans, le plancher des mer, remous marins, courants et marées, quand la rivière rencontre la mer, le bord de mer, les eaux côtière, les récifs coralliens, les mers polaires, les prairies des océans, vivre dans les abysses, nager dans l'obsc[...]La Mer
- Auteur : Nina Morgan
- Editeur : Larousse Collection : Ma première collection 1993 120 p. : ill. en coul. ; 19 cm.
L'eau sur la terre, l'histoire des océans, le vent et les vagues, les rivages, la mer au large, les richesses de la mer, les hommes et la mer...La Mer jour après jour
- Auteur : Yves Cohat
- Editeur : Hachette 1992 190 p. : ill. en coul. ; 27 cm.
La mer au fil des saisons...La Nature en bord de mer
- Auteur : Jean Bourdelle
- Editeur : Chêne Collection : Carnets de nature 1996 95 p. : ill. en coul. ; 15 cm.
Les paysages de bord de mer, le littoral, les plantes, les coquillages, crustacés et compagnie, les poissons, les oiseaux...Quel fermier urbain serez-vous ?
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°130 (juillet 2018) p. 80-87
- Auteur : Cécile Couturier
Nouvelles formes d'agricultures se développant en milieu urbain : hydrologie d'intérieur, permaculture urbaine, jardins sur le toits des immeubles, entomoculture, algoculture, aquaponie, maraîchage en caves ou garages pour endives et champignons.La Vie des bords de mer
- Auteur : Steve Parker
- Editeur : Gallimard Collection : Passion des Sciences 1995 61 p. : ill. en coul. ; 28 cm.
Le rivage est un monde de contact : comment les vagues modèlent les côtes, la rivage à trois étages, là où le vent fait la loi, la mer a ses jardins, les algues s'adaptent à leur milieu et se cramponnent, les coquillages, plantes et animaux coha[...]
