Les marais salants du pays des Olonnes
- Editeur : Collège Paul Langevin 08/2000 [env. 10p.]
Présentation du marais salant près des Sables d'Olonnes, réalisée par des élèves : histoire géologique et physionomie du marais, histoire de l'exploitation du marais et du sel, le rôle de l'écluse, le métier et les outils du saunier, la flore (p[...]

